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京都府宇治市『伊藤久右衛門 本店』



今回は『伊藤久右衛門 本店』の紹介です。




20120413130340a56.jpg



『ざるそば』577円


まずは腹ごなしにざるそば。


先に何もつけずに蕎麦だけ食べてみたらほのかにお茶の香りと味がします。


次にツユをつけて食べてみる。


薄めのツユですが、やはりツユを付けるとお茶の味はなくなっちゃいます。


味というより風情を楽しむって感じですね。


でもリーズナブルだしこれはこれでアリだと思います。



20120413130215d90.jpg

『宇治のしらべ』630円



和菓子は大納言羊羹、茶団子、本わらび餅の中から選べます。


この日は茶団子をチョイス^^


お茶は100g5000円の玉露が使われているそうです。




砂時計を2回ひっくり返し、1分半でお茶の出来上がり。


このお茶は飲みかけではなくこれで1杯分。


2杯まで飲めるようお湯がついてきます。



お茶の味は・・・



あま~い!!



飲む前から芳醇な香りが漂い、飲んでみたら想像を超える甘さ。


これはほんとに驚き。美味しいです^^



あと、ちょっと下品だけどどうしても気になったのでお茶の出しガラ食べてみたら更に驚き。



2~3回噛んだだけで溶けちゃうくらい茶葉が柔らかい。


おまけに渋さも全くなく甘い。


人目がなかったら全部食べちゃったかもしれません^^





まったりとした時間を過ごせました。ごちそうさまです♪










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